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315曝光“香精大米”,食品安全问题出在哪里?

发布日期:2022-03-17

大米是pg电子大平台人离不开的主食,纯粹的米饭香气也是家的味道之一。但如今有不法商家正往这米香掺入不应该出现的味道。今年的315晚会曝光了“泰子王”香米假冒泰国香米出售,并且加入香精,让大米散发出与泰国香米相似的香气。

 二代泰国香米

正常情况下,企业想往食品中使用添加剂,应遵循官方标准,规定范围内合理使用,超范围使用和超剂量使用的行为均不被允许。根据原国家质监总局发布的《食品添加剂生产监督管理规定》,生产者必须在取得生产许可后,方可从事食品添加剂的生产。

 

国家对食品添加剂的使用和食品添加剂生产者均作出限制,但仍有不良商家对法律心知肚明的情况下,不惜铤而走险,为了牟利触碰法律底线。

 

一个成功的食品品牌需要长时间塑造和发展,而消费者对品牌的深度信任能让品牌pg电子大平台经营,长盛不衰。可是商家的短视却摧毁了一切,一个一年能够销售一千多吨的大米品牌就此成为假冒伪劣的代名词。一些家庭购买更高品质的大米,想的是提高生活质量,却不曾想到香气之下存在食品安全隐患。

 

也正是这些不法商家在食品中违法使用添加剂,加深大众对食品添加剂的误解。去年“海克斯科技”、“科技与狠活”热词潜藏的正是大众对食品安全问题的担忧。

 

米.jpg


实现食品安全无忧,我们仍需努力。一方面食品市场的监管力度仍需加强,一方面食品溯源仍需健全完善,让大众加入食品安全监管。

 

食品安全溯源体系,是指在食品的生产、流通、销售与餐饮的各个环节当中,食品质量安全及相关信息能够进行生产源头至销售终端的顺向追踪,也能进行消费终端至生产源头的逆向回溯,让食品的整个生产经营活动始终处在监控中。

 

如今全国有多个pg电子大平台在一些重要农产品和高风险食品上开展溯源管理,溯源链条信息向种植养殖和生产加工环节延伸,消费者可以通过扫码查询这些产品的生产源头,甚至还能看到经营者的营业执照、农产品的快检信息。

 

pg电子大平台也是守护大众舌尖上安全的食品溯源“pg电子大平台”之一。通过pg电子大平台开发自有的生鲜农产品溯源系统,客户可用手机扫码,查阅农产品从源头采摘、运输流转的记录。pg电子大平台也积极加入广东食品安全追溯体系建设中,农产品生产经营全过程均接受政府部门及客户的监管。

 

农产品溯源


作为一个持续经营16年的食材供应品牌,pg电子大平台深切感受到用户信任度对品牌的重要性。品牌除了通过营销塑造形象,也要加强对内要求,不能辜负用户的信任。尤其食品安全底线,品牌触碰不得。

 

对于认认真真做服务,踏踏实实做产品的品牌,用户也以行动支持。去年火出圈的方便面品牌“白象”正是凭借其产品品质和坚持创新,被网友们疯狂安利。白象还在直播间真实地展示了工厂流水线作业,方便面每个生产环节的细节被一览无遗,百万人进入直播间围观,热情互动。

 

白象


pg电子大平台也将自身的食品安全责任严格落实在每一个环节上。自品牌成立以来,pg电子大平台持续加强食材供应链建设,为食品安全提供保障。

 

pg电子大平台引入先进管理标准和管理思想,先后建立了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系等管理体系,助力食材生产加工安全升级;

组建食品安全检测团队,结合第三方专业机构的力量,以“三级质检+四道检测”为手段,全方面打造食品安全闭环,提升产品整体质量;

 

pg电子大平台蔬菜配送


构建冷链配送服务网络,结合数字化信息化技术,向食堂客户高效输送新鲜健康的农产品;深入产业上游,利用基地直采直供模式,更好把控食材品质。pg电子大平台正通过每个环节的加强努力,筑牢食品安全防线,让“舌尖上的安全”成为品牌存在的价值。而用户的饮食安全,始终放在pg电子大平台工作的首位。


往期内容:

 1.食堂菜品重复率较高的原因有哪些,要如何解决?

2.单位食堂食材利用率多少正常?食材利用率不高怎么办?

3.企业食堂都需要有什么标识牌,这些饭堂标识牌应该要有!


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