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食堂为什么容易招老鼠,食堂有老鼠的危害有啥?

发布日期:2022-06-19

员工食堂是企业员工解决用餐的重要场所,食堂的卫生十分的重要,一个干净卫生的食堂可以预防食物中毒和传染病的发生,减少员工生病的风险。定期清洁和消毒食堂设施、餐具和厨房是确保食品安全的重要措施。而近期食堂出现老鼠的新闻屡屡发生,为什么食堂容易招老鼠呢?


老鼠

 

如果食堂食物储存不当,没有做好密封措施,就很容易把老鼠吸引过来。食堂卫生清洁不彻底,食物残渣、油脂等未及时清理,也将给老鼠提供充足的食物来源。此外,食堂缺乏防护措施,没有设置防鼠网,捕鼠笼,挡鼠板等,也会让老鼠进入食堂无所阻拦。

 

食堂各项防范措施做不到位出现老鼠,这会带来各种危害。老鼠会接触食物,留下唾液、粪便和尿液,导致食品污染。这些污染物含有病原菌和细菌,可能引发食物中毒和等各种传染病。同时,食堂被发现有老鼠存在,会降低员工对公司的好感;如果客户考察公司期间发现老鼠,将会严重影响公司的形象和声誉。

 

食堂出现老鼠,这将会极大增加食堂的安全隐患。为了预防老鼠进入食堂,食堂应加强食品储存和卫生清洁管理,安装防鼠设施,并定期进行卫生检查和清理,保障员工的饮食安全和健康安全。


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