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一年之中最冷的一天,大寒到了,春天也不远了!

发布日期:2021-01-20

《三礼义宗》中提到“寒气之逆极,故谓大寒。意思是大寒是一年中最冷的时期,但pg电子大平台地域辽阔,大寒节气不如北方小寒节气。这一气候规律大多适用于南方地区。大寒是二十四节气中的最后一个节气。严寒过后,下一步是立春。大寒是过年活动的起点。大寒过后,年味越来越浓,一系列活动即将开始。

 

先是“食糯”、“纵饮”和“做牙”,只有休整吃好,才能做好之后的迎接庆贺活动。古人在流行大寒节气当天吃糯米制作的食物。糯米糖分高,古人认为吃糯米能够产热御寒,在大寒极冷的天气吃糯米最适合不过。不少人家会在年底举办丰盛宴席,大家开怀畅饮,不知不觉,大家提起大寒就想起了年终的盛宴,“纵饮”成为了大寒的活动之一。

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在古时候,腊月十六要举行祭祀土地公公的仪式,商家们准备好丰富的祭品酬谢土地公,后续演变成“食尾牙”的习俗,雇主和雇工们齐坐一桌,共享盛宴。如今企业的“年会”也是尾牙祭的延续。吃饱喝足,就要准备除旧迎新,“除尘”、“洗浴”、“糊窗”、“蒸供”、“赶婚”、“赶集”等活动开始。

 

“腊月不除尘,来年招瘟神。”大寒之后,大家忙着“除尘”和“洗浴”,将屋子里的灰尘和穷运一同扫掉,每个人理发洗澡,洗去一年的烦恼和晦气。拥有巧手的妇人们还用红纸剪一些吉祥图案,糊在窗户上,营造过年气氛。“蒸供”也不能遗漏,祭祀活动向来是过年活动的重点,祭祀用的供品如糕点、饽饽、馒头都要提前准备。

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腊月底也是难得的百无禁忌之日,这时候诸神皆到天上“汇报工作”,人间婚假无需择日,“赶婚”因此而来。“岁晏乡村嫁娶忙”,乡村各处都是敲锣打鼓,迎婚嫁娶。集市上熙熙攘攘,大家都出来赶集,购置年货,买家和卖家都在盼着这个集市能让自己大有收获,接下来过个好年。

 

度过一年最冷时,待到春暖花开日。过了大寒,我们就可以开始新年倒计时。离新年新开始,只剩11天。

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