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生活中哪些蔬菜不能多吃,不能经常食
发布日期:2023-03-21
关键词:蔬菜
蔬菜的种类有很多,大家都知道多吃蔬菜对身体有好处,但有一些蔬菜可是不能多吃和经常吃的!
1.折耳根
折耳根性寒且含有大量的钾,少量吃能够利尿通便、控制血压,经常吃容易引起体寒、低血压、增加肾脏负担。
2.未焯水的菠菜
未焯水的菠菜中含有大量的草酸,若是经常食用,容易引起肾结石。
3. 豆类
豌豆、四季豆等豆类吃多容易胀气;
4. 莴苣
患有眼疾、夜盲症和肠胃不好的人不宜多吃;
5. 金针花
就算煮熟,金针花也不宜一次吃太多,新鲜的金针花含有“秋水仙碱毒素”,就算煮过也要先泡水一至两小时,然后再用大火煮熟才可食用,如果随意翻炒就吃,很容易引发过敏。
6. 马齿苋
马齿苋有清热利湿、解毒消肿等作用,可马齿苋含有生物碱、草酸盐等物质,当我们进食过量的马齿苋时,可能会出现腹痛、腹泻、肌肉无力、精神萎靡等症状。
7.淀粉含量丰富的
土豆、红薯、南瓜、山药、莲藕等淀粉含量丰富的蔬菜瓜果,高血糖和糖尿病的患者不能多吃。
8.高纤维的
如竹笋、芹菜等蔬菜粗纤维含量很高,大量进食后可能会让胃肠疾病患者病情加重,也容易使肝硬化患者胃出血或食管静脉曲张出血。
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