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关键词：蔬菜配送  

蔬菜配送的模式多种多样，根据服务对象的不同，可以分为c端和b端两大类。针对c端客户的有传统批发零售、app配送、社区团购；而对b端客户则有集中分拣配送式和物流配送模式。这些不同的模式在满足消费者需求的同时，也带来了各自的优势和挑战。

一、c端蔬菜配送

1、传统批发模式。这一模式主要就是农贸批发商或者是小型的农产品销售商较低的价格买入蔬菜，再加价售卖。面向的是普通个体户，家庭，个人等消费者，在需求量较大时，也会提供送菜上门的服务。

2、app配送模式。主要依托于生鲜配送平台或购物小程序，消费者在平台上下单，最后由骑手配送至客户的手上。常见的买菜软件有叮咚买菜、美团买菜、美团优选、朴朴等。

3、社区团购模式。常见于居民社区，主要依托社区消费者和团长促进农产品的流通销售，团长起着维护社区用户作用。社区消费者通过线上销售平台完成团购下单后，商家根据订单配送蔬菜至自提点，之后团长提醒用户进行自提。

二、b端蔬菜配送

集中分拣配送式。配送公司通过集中采购的方式，将食材集中到配送中心，进行粗加工、分拣、装运后，配送到客户的那里。主要服务于企业、政府单位，医院、学校，餐饮等用量很大的客户。是大部分蔬菜配送公司的主要运作模式。

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