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1. 商品选择：选择一线品牌供应商，建立严格的供应商准入机制。

2. 专业运输车辆和储存条件：在食材储存和运输过程中配送公司应使用专业仓库和冷链车辆来保证食材的温度能够得到控制，防止食材变质。

3. 行业培训：定期安排专业人员培训员工，使员工掌握岗位相关技术知识，减少工作失误。

4. 信息管理：建立完善的食材溯源体系，提升业务管理水平，确保在发生问题时能够追踪到食材的来源和流向，以便及时采取必要的措施。

5. 食品检测：对每批食材进行专业的检测，确保食材符合相关标准。

6. 客户投诉处理：配送公司应建立完整的客户反馈和投诉处理方案，及时回复客户的意见和投诉，派专人收回不合格产品并检查造成不合格的原因。

7. 按时消毒：定期对配送中心的车辆、场地和工具进行清洗和消毒。

往期内容：

1、学校食堂的管理应该注意哪些方面？

2、广州附近蔬菜配送公司有哪些，教你快速找到蔬菜供应商!

3、蔬菜配送运输过程中要做好哪些工作以避免食材的损坏？