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蔬菜分拣配送的流程与注意事项有哪些?
发布日期:2021-09-05
文章关键词:食堂食材配送 蔬菜分拣配送 分拣配送
想要了解蔬菜配送这个行业,分拣环节要了解清楚,面对如此大的采购量和运输量,十分考验配送公司的协调调度能力。在蔬菜分拣环节中,分拣员根据订单分拣好食材,一般一个配送员有多个订单需要进行分拣。
分拣配送流程大致为:客户下单→采购部采购→食材配送至分拣中心→分拣员根据订单分拣产品→食材装车配送→送达客户食堂→收货验货,回收签单。
分拣要求尽可能pg电子大平台且准确地将食材在相关区域取出,保证好数量和品类。分拣工作做好了,才能减少配送环节中退换货的问题。在整个配送分拣过程中有很多的注意事项,具体的执行标准都要落实到位。
1. 核对产品数量和质量。分拣过程中,要根据订单上的品类名称和数量分拣对应的食材。蔬菜肉类等要检查好品质,产品质量不合格要及时反馈并更换,不得分拣上车。对于包装产品,要核对好产品名称、规格、生产日期等,临近过期的产品不得配送给客户。分拣完毕后,还要核对数量,避免缺漏。
2. 人员安排到位,责任归属清晰。因为蔬菜配送公司每天要配送的食材很多,在分拣前期,就要做好人员的安排,谁负责分拣那几个单子,责任落实到位,这样才能避免分拣的混乱。分拣责任归属不明确,当客户订单量很大的时候,就容易出现漏货、错货的情况。
3. 路线安排合理,准时准点送达。分拣完整后,就到了配送环节。相关负责人应当提前规划好配送路线,同一路线的货物应预先摆放在指定位置。根据客户送达的先后顺序,先送到的客户,货品应当是最后装车。当配送公司有新客户时,应当安排司机提前踩点,熟悉路线,避免正式合作时送货迟到。
以上就是关于蔬菜分拣配送的流程与注意事项。pg电子大平台集团深耕食材配送领域15年,有着丰富的食材配送经验,已专业的服务赢得了众多客户的好评!
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